Сегодня с вами работает:

книжный фей Рома

Консультант Рома
VELCOM (029) 14-999-14
МТС (029) 766-999-6
Статус консультанта vilka.by

facebook twitter vkontakte livejournal Instagram

www.vilka.by:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс

Сон Гоголя:
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Авторы

 
 
 
 
 
 
 
 
Баннер
 
 
 
 
 
 
 
 

Книжная лавка

ЕДА & ВИНО

icon FOOD. Вегетарианская кухня для дома

FOOD

book_big

Издательство, серия:  КоЛибри 

Жанр:  ЕДА & ВИНО 

Год рождения: 2012 

Год издания: 2014 

Страна автора: Великобритания

Мы посчитали страницы: 234

Тип обложки: 7Б – Твердый переплет. Плотная бумага или картон + суперобложка

Измеряли линейкой:  258x198x21 мм

Наш курьер утверждает: 954 грамма

Тираж: 3000 экземпляров

ISBN: 978-5-389-05776-0

45 руб.

buy заверните! »

Наличие: "Их есть у меня!" :)

Эта книга — настоящее сокровище, собрание прекрасных рецептов блюд, которые так и тянет приготовить!

Софи Даль

 

Мэри Маккартни, дочь легендарного Пола Маккартни и известный фотограф, в своей кулинарной книге объединила талант к фотографированию и пристрастие к приготовлению простых вегетарианских блюд. В книге «FOOD» она собрала рецепты, воссозданные из детских воспоминаний о том, как готовила вместе с матерью.

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы



Уже больше десяти лет Мэри работает консультантом бренда вегетарианских продуктов своей матери Linda McCartney Foods. Написать кулинарную книгу её побудили настойчивые предложения издателя, постоянные просьбы друзей поделиться рецептами и желание показать, что блюда без мяса тоже могут быть сытными и вкусными.

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

 

В результате получилась красивая и жизнерадостная книга, наполненная уютом, тёплыми воспоминаниями и интересными рецептами.

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы



В интервью Reuters Мэри Маккартни рассказала о кулинарной книге, своих экспериментах с рецептами и о двух женщинах, которые повлияли на её отношение к еде. Несколько цитат:


Моя кулинарная книга очень личная, ведь в ней описаны рецепты блюд на которых я выросла и которые я совершенствовала в течение многих лет. Например, большой пирог киш с заварным кремом, или брауни и блинчики, которые моя мама обычно готовила на поздний завтрак в выходные дни. 

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

 

Поваром меня сделали моя мама и бабушка Моник. Мама любила эстетичную и неспешную еду, и хоть отдавала предпочтение традиционной кухне, часто была спонтанной в приготовлении еды. Она делала всё легко и непринужденно. Мне очень нравилось проводить с ней время на кухне, нарезая что-то. Мама называла себя сельским поваром.

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы


Бабушка Моник привнесла в мое восприятие готовки новый элемент – я научилась оценивать порции, придерживаться техник приготовления и рецептов. Моник учила меня замешивать тесто и выпекать. От неё я узнала более сложные рецепты пирогов и пасты.

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

 Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

 

Для себя я выработала баланс между простой "сельской" кухней своей мамы и сложными и изысканными рецептами бабушки Моник.

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы


У меня нет одного любимого блюда, всегда пробую что-то новое. Для меня всегда имеет значение, для кого я готовлю, чего бы хотели эти люди. Если я готовлю для своих детей, то выбираю что-то из итальянской кухни, например, огромное блюдо пасты с большим количеством томатного соуса и свежим грубо порубленным базиликом сверху. Если это большой обед с друзьями, то для начала я бы сварила суп, возможно, ризотто или пирог с заварным кремом, и конечно испекла бы что-то на десерт. 

 

Книга FOOD. Вегетарианская кухня для дома. 978-5-389-05776-0 Автор Мэри Маккартни. Mary McCartney. Издательство КоЛибри. Беларусь. Минск. Интернет-магазин в Минске. Купить книгу, читать отрывок, отзывы

 

   

Рекомендуем обратить внимание